普通ブロイラーがひよこから５８日で成長するのに対し地鶏は、その倍以上の１２０〜１５０日かかります。育成期間がかさみますが、その差は食べてみれば歴然。すべての調理方法で一味違う美味しさ、コクのある味、しっかりとした歯ごたえのよい鶏肉です。 吾妻地鶏のすごいところはおいしいだけでなく、美容（コラーゲン）と健康の両面からも非常に優れていて脂肪分やカロリーも低く、ビタミンＢなどが豊富に含まれています。 新鮮な鶏卵を使った「こだわり手作りプリン」は当店いちおしのおすすめ品です。 ぜひ一度ご賞味ください！！お持ち帰りもできます。

　

　

　

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お食事メニュー

飼育風景(準備中)

通信販売

地 　図

クリーンファーム情報
所在地	山形県米沢市大字赤崩 18711-2
TEL/FAX	0238-38-6068
精肉お惣菜営業時間	AM10:30〜PM6：00
お食事処	AM11:00〜PM2:00
定休日	毎週火曜日

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